캘리포니아 여행 - 한국식 중화요리 맛집 상원(HSIANG YUEN)

화교가 운영하는 한국식 중화요리 맛집 상원(HSIANG YUEN)을 소개합니다. 미국 캘리포니아 여행 중에 역시 한국인은 한국음식이 제일 잘 맞는 것 같다는 생각이 종종 들 때가 있는데, 캘리포니아의 작은 도시 아르테시아(Artesia)에 한국인들이 사랑할 수밖에 없는 중화요리 맛집이 있습니다.

 

목차

 

1. 상원 HSIANG YUEN

한국식 중화요리 맛집

주소: 12248 South St, Artesia, CA 90701, United States
전화번호: +1 562-402-5931
영업시간: 매일 11:00 AM - 9:00 PM

캘리포니아 여행 - 한국식 중화요리 맛집 상원

상원은 한국식 중화요리를 전문으로 제공하는 음식점으로써, 한국에서 흔히 접할 수 있는 짜장면, 짬뽕, 탕수욕 등을 포함한 다양한 중화요리와 중국식 딤섬(Dim Sum)을 즐길 수 있는 곳입니다. 화교 커뮤니티가 형성되어 있는 아르테시아(Artesia) 지역에 위치하고 있는 상원은 화교 커뮤니티 모임 장소로도 자주 활용되는 등 화교 커뮤니티의 연대와 문화 교류가 이뤄지는 곳으로, 화교분께서 직접 운영하시며 한국 특유의 중화요리 스타일과 맛을 잘 전달하는 곳입니다. 저희는 점심식사를 위해서 방문했는데, 어바인에서 차로 약 30분 정도 달려 도착했습니다. 외관은 한국의 시골 느낌 물씬 나는 기와 스타일로 지붕이 마감되어 있으며, 전체적으로 익숙하고 정겨운 느낌을 받을 수 있었습니다. 실내에 다른 손님들이 많이 계셔서 사진을 찍지는 못했지만, 실내 또한 마치 한국에 와있는 느낌이 들정도로 친숙한 느낌을 받아서 더욱 매력적이었습니다. 

캘리포니아 여행 - 어바인에서 상원으로 가는 경로

 

상원 메뉴

캘리포니아 여행 - 상원 메뉴 <Source: Zmenu>

 

2. 상원 - 추천메뉴

탕수육, 깐풍새우, 짜장면, 볶음밥

탕수육 - $14.16
깐풍새우 - $12.30
짜장면 - $10.95
볶음밥 - $12.30

저희는 짜장면, 탕수육, 깐풍새우, 그리고 소고기볶음밥을 주문했습니다. 탕수육과 깐풍새우는 점심시간에 제공되는 런치스페셜로 주문해서 가격이 눈에 띌 정도로 매우 착했고, 짜장면과 볶음밥도 토론토에서 먹을 때보다 저렴했습니다. 전체적으로 한국보다는 약간 비싸거나 비슷할 수 있지만, 토론토보다는 착한 가격이어서 미국에서 이런 맛집을 저렴한 가격에 먹을 수 있다는 사실에 솔직히 놀라기도 했습니다.

일단 주문을 하면 우롱차를 시작으로 단무지, 김치, 양파, 짬뽕국물까지 기본으로 나오는데, 짬뽕을 따로 하나 시키고 싶을 만큼 짬뽕국물이 정말 맛있었습니다. 우롱차는 중국에서 유명한 차 종류로, 그 독특한 향과 맛으로 중화요리에 특별한 맛과 향을 더해주고, 풍미를 높여주어 중화요리와 좋은 궁합을 가지고 있다고 합니다. 

우롱차와 중화요리 궁합
맛의 균형	우롱차의 신선하고 꽃향기같은 향과 중화요리의 다양한 맛이 조화롭게 어우러져 만들어내는 맛의 균형
풍부한 향과 맛	중화요리의 풍부하고 깊은 맛을 살려주는 우롱차의 향
소화에 도움	우롱차의 소화를 돕고 신진 대사를 촉진하는 효능은 중화요리를 먹은 후 소화에 도움
건강한 조화	우롱차의 항산화 작용과 대사 촉진, 면역 강화 등 다양한 건강상의 이점

 

기본 반찬

캘리포니아 여행 - 상원 기본 반찬

탕수육

캘리포니아 여행 - 탕수육

깐풍새우

캘리포니아 여행 - 깐풍새우

짜장면

캘리포니아 여행 - 짜장면

볶음밥

캘리포니아 여행 - 볶음밥

 

3. 후기: 한국보다 더 맛있는 중화요리

만족도: ★★★★★

짬뽕 국물, 짜장면, 탕수육, 깐풍새우, 그리고 볶음밥까지 모두 한국에서 먹었던 것보다 훨씬 더 깊은 맛을 느낄 수 있었습니다. 특히 탕수육과 깐풍새우의 튀김은 정말 바삭하면서도 느끼하지 않게 잘 요리되어서 매 순간 음미하면서 맛있게 먹을 수 있었습니다. 특히 식사 중간 물 대신 우롱차를 마셨는데, 우롱차에서 느껴지는 꽃향기가 마치 야외에서 식사를 하고 있는 듯한 느낌을 들게 해 주어서 너무 특별했던 점심식사였습니다. 캘리포니아를 여행하시는 동안 한국 음식이 생각나고, 특히 한국 스타일의 중화요리가 생각나시는 분들은 L.A 코리아타운까지 가실 필요 없이 이곳, 캘리포니아 중화요리 맛집 상원을 꼭 방문해보시기를 추천드립니다.